Paksoi aus der Pfanne Rezept | EAT SMARTER
3
Drucken
3
Paksoi aus der PfanneDurchschnittliche Bewertung: 3.61564
EatSmarter Exklusiv-Rezept

Paksoi aus der Pfanne

mit süß-scharfer Sauce

Paksoi aus der Pfanne

Paksoi aus der Pfanne - Knackiges Gemüse mit süßlicher Schärfe, blitzschnell zubereitet

130
kcal
Brennwert
20 min.
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit
Durchschnitt: 3.6 (64 Bewertungen)

Küchengeräte

1 Pfanne, 1 kleine Schüssel, 1 Arbeitsbrett, 1 großes Messer, 1 kleines Messer, 1 Esslöffel, 1 Holzlöffel

Zubereitungsschritte

Paksoi aus der Pfanne Zubereitung Schritt 1
1

Paksoi putzen, dabei die Außenblätter entfernen und die Stielansätze etwas abschneiden. Paksoi waschen und trockenschütteln.

Paksoi aus der Pfanne Zubereitung Schritt 2
2

Chilischote längs halbieren, entkernen, waschen und fein hacken. Aus der Zitrone 1 EL Saft auspressen.

Paksoi aus der Pfanne Zubereitung Schritt 3
3

Fischsauce, Sojasauce, Honig, Zitronensaft und 2 EL Wasser verrühren.

Paksoi aus der Pfanne Zubereitung Schritt 4
4

Das Öl in einer Pfanne oder in einem Wok erhitzen. Paksoi darin bei starker Hitze 2 Minuten unter Rühren braten.

Paksoi aus der Pfanne Zubereitung Schritt 5
5

Chili dazugeben und sehr kurz mitbraten.

Paksoi aus der Pfanne Zubereitung Schritt 6
6

Gemüse mit der Sauce ablöschen. Die Hitze reduzieren und das Gemüse noch 1 Minute zugedeckt garen lassen. Sofort servieren.

Letzter KommentarAlle Kommentare
 
Ich war auch zunächst skeptisch.. und nachher umso begeisterter. Wirklich sehr lecker! Vielen Dank für das einfache und sehr schnelle Rezept! Ideal für eine kurze Mittagspause. Als Vegetarier habe ich die Fischsauce weggelassen und statt Honig habe ich Apfelsüße verwendet.
Top-Deals des Tages
475,15 €
VON AMAZON
buddy 7 Zonen Kaltschaummatratze mit Gelauflage 90 x 200 cm anthrazit - 100 Tage Probeschlafen - 26 cm hoch ohne Härtegrad bis 110 kg geeignet, Design-Weltneuheit mit druckentlastendem Komfort
Läuft ab in:
33,91 €
VON AMAZON
Luxamel Nackenstützkissen, Kopfkissen mit Aloe Vera Kissenbezug, Kissen, Viskosekissen für Kopfkissenbezüge in 80x40cm, Orthopädisches Nackenkissen Gegen Kopf und Nackenschmerzen aus druckausgleichendem Visco-Gelschaum/ Allergiker-freundlich (Einzel)
Läuft ab in:
16,98 €
VON AMAZON
Mermaid Tail Blanket Handcraft for Adults & Kids, Warm and Soft Sofa Crochet Blanket Bag Knitting Pattern Cute Mermaid Gift in Living Room or Camping(75*35 inch, Blue)¡­
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages