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Palmenherzen

mit Sardellen

Palmenherzen
10 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Zunächst die Palmenherlen aus der Dose nehmen und abtropfen lassen. Einige der Stangen in ca. 2 cm dicke Scheiben schneiden, die übrigen der Länge nach in Streifen teilen.

2

Dann die Sardellen und die Petersilie hacken, mit Öl, Zitronensaft und Pfeffer mischen und die Palmenherzen damit beträufeln.

3

Man serviert diese Vorspeise in Keramikgeschirr.

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