EAT SMARTER | Deutschland isst gesünder!
Zutaten
für
4
Zutatenfür
- Zutaten
- 150 g Mehl
- 1 gehäufter TL Backpulver
- 2 EL Zucker
- 2 Eier
- 250 ml Milch
- 1 Prise Salz
- Ahornsirup nach Belieben
- Öl zum Ausbacken
Zubereitung
1.
Eier verquirlen, Milch dazugeben, Mehl, Backpulver, Zucker, und Salz hinzufügen und mit dem elektrischen Handrührgerät 1 bis 2 Min. alles gut verrühren.
2.
In einer Pfanne Öl erhitzen und Pancakes von beiden Seiten goldbraun backen. Warmstellen. 3 Pancakes mit Ahornsirup beträufeln, übereinanderlegen und wieder etwas Ahornsirup darüber verteilen.
Ausgabe 02/24