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Panierte Schweinekoteletts

mit Salat

Panierte Schweinekoteletts
20 min.
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit
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Zubereitungsschritte

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Diese Koteletts werden gewürzt, durch Mehl, geschlagenes Ei und Semmelmehl gezogen und in heißem Fett an beiden Seiten knusprig gebraten. Am besten paßt hierzu grüner Salat. Dieser wird ohne Sauce nur mit Zitrone und krauser Petersilie angerichtet.

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