Panna cotta Rezept | EAT SMARTER
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Panna cottaDurchschnittliche Bewertung: 3.81517

Panna cotta

Rezept: Panna cotta
30 min.
Zubereitung
6 h. 30 min.
Fertig
mittel
Schwierigkeit
Durchschnitt: 3.8 (17 Bewertungen)

Zubereitungsschritte

1

Die Sahne und den Zucker erhitzen. Die Vanilleschote aufschlitzen und das Mark in den Topf zu der Milch geben und 10 Minuten köcheln lassen.

2

Die Gelatine 10 Minuten einweichen und die Flüssigkeit in die Sahne einrühren. In Förmchen füllen und mindestens 6 Stunden kaltstellen.

3

Für die Soße die Himbeeren waschen, pürieren und erwärmen. Warm zu der kalten Panna cotta servieren.