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Papaya-Creme

Papaya-Creme
20 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Portion
1 Papaya
125 g Magerquark
1 Eigelb
1 EL Honig
125 ml Sahne
1 EL Sultaninen
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Zubereitungsschritte

1

Die Papaya zunächst schälen, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Den Quark mit dem Eigelb cremig aufschlagen. Den Honig unterrühren und die steifgeschlagene Sahne unterheben.

2

Die Papayawürfel und die gewaschenen, gut abgetropften Sultaninen in die Creme rühren. In Portionsschalen füllen.

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