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Papaya-Creme

Papaya-Creme
20 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Portion
1 Papaya
125 g Magerquark
1 Eigelb
1 EL Honig
125 ml Sahne
1 EL Sultaninen
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Zubereitungsschritte

1

Die Papaya zunächst schälen, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Den Quark mit dem Eigelb cremig aufschlagen. Den Honig unterrühren und die steifgeschlagene Sahne unterheben.

Wie Sie eine Papaya problemlos schälen und entkernen
Wie Sie eine Papaya ganz einfach in Scheiben oder Würfel schneiden
2

Die Papayawürfel und die gewaschenen, gut abgetropften Sultaninen in die Creme rühren. In Portionsschalen füllen.

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