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Zutaten

für
4
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Papayasorbet

Papayasorbet

20 min, fertig in 4 h 20 min
Zeit:
177
kcal
Kalorien:
Health Score:
71 / 100
Was heißt das?
Zutatenfür  
Zutaten
2 Papayas
100 g Rohrzucker
2 Limetten Saft
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
RohrzuckerPapayaLimette
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Zubereitung
1.
Die Papayas schälen, halbieren und entkernen. In grobe Stücke schneiden. Den Zucker mit 200 ml Wasser aufkochen lassen und ca. 5 Minuten köcheln lassen. Vom Feuer nehmen und abkühlen lassen.
2.
Die Papayastücke mit dem Limettensaft und dem Sirup fein pürieren und in ein flaches Gefäß füllen. Im Gefrierfach mindestens 4 Stunden frieren lassen. Alle 30 Minuten mit einer Gabel durchrühren.
3.
Mit einem Eisportionierer zu Kugeln abgestochen servieren.
Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien177 kcal(8 %)
mehr
Protein1 g(1 %)
mehr
Fett1 g(1 %)
mehr
Kohlenhydrate40 g(27 %)
mehr
zugesetzter Zucker25 g(100 %)
mehr
Ballaststoffe4,1 g(14 %)
mehr
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