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Paprika-Grillspieße

mit Schweinefleisch

Paprika-Grillspieße
20 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

 Die beiden Paprikaschoten jeweils in 8 Stücke teilen. Die Zwiebeln schälen und das Fleisch in Scheiben schneiden. Öl mit Knoblauchsalz mischen.

2

Fleisch, Zwiebeln und Paprikaschoten abwechselnd auf 8 Spieße stecken, salzen und pfeffern. Danach auf dem Holzkohlenrost unter ständigem Wenden 5 Minuten grillen. Dabei mit dem Öl-Knoblauch-Gemisch bestreichen.

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