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Paprika-Putengeschnetzeltes

Paprika-Putengeschnetzeltes
238
kcal
Brennwert
20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
500 g Putenfleisch
2 EL Butter
Paprikaschote je 1 rote, gelbe und grüne
l Fleischbrühe aus dem Glas
½ TL Oregano
Salz
Pfeffer
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Zubereitungsschritte

1

Fleisch waschen, trockentupfen und in feine Streifen schneiden.

2

Butter in einer Pfanne erhitzen und das Fleisch kurz bei starker Hitze anbraten, herausnehmen und beiseite stellen.

3

Paprika halbieren, Kerngehäuse entfernen, waschen und in Streifen schneiden. Im restlichen Bratenfett 5 Minuten andünsten, mit Salz und Pfeffer würzen und Brühe angießen.

4

Putenfleisch mit Saft dazugeben, alles mischen und erhitzen und mit Oregano würzen.

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