Paprika-Wurstbrot Rezept | EAT SMARTER
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Paprika-WurstbrotDurchschnittliche Bewertung: 3.81516

Paprika-Wurstbrot

Rezept: Paprika-Wurstbrot
10 min.
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit
Durchschnitt: 3.8 (16 Bewertungen)

Zutaten

für 1 Portion
1 Scheibe Graubrot
Frischkäse , zum Bestreichen
grüne+rote Paprikaschote
1 kleine Zwiebel
75 g Fleischwurst
Olivenöl bei Amazon bestellen1 EL Olivenöl
1 TL Essig
1 TL gehackte Petersilie
Salz, Pfeffer
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Zubereitungsschritte

1

Das Brot mit Frischkäse bestreichen. Die grüne Paprikaschote in Ringe, die rote in kleine Würfel zerteilen. Die Zwiebel in Ringe, die Wurst streifig schneiden.

2

Die Paprikaringe auf das Brot legen. Die übrigen Zutaten mit Öl, Essig, Petersilie und Gewürzen vermischen und darauf geben.

Zusätzlicher Tipp

Brot kann noch durch gebratene Aubergine & Zucchini ergänzt werden.