Paprika-Zwiebel-Salat Rezept | EAT SMARTER
0
Drucken
0
Paprika-Zwiebel-SalatDurchschnittliche Bewertung: 3.81525

Paprika-Zwiebel-Salat

mit Honig-Thymian-Dressing und Ziegenfrischkäse

Paprika-Zwiebel-Salat
96
kcal
Brennwert
40 min.
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit
Durchschnitt: 3.8 (25 Bewertungen)

Zubereitungsschritte

1

Paprikaschoten mit einem Sparschäler dünn schälen, halbieren, Kerne und Stiele und die Scheidewände entfernen. Schotenhälften waschen, abtropfen lassen und in dünne Streifen schneiden. Zwiebel enthäuten und in fein würfeln. Thymian waschen und trocken tupfen. Die Blättchen von den Stängeln zupfen.

2

Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Paprikastreifen darin in 2 Portionen unter Rühren etwa 3 Minuten andünsten. Zwiebelwürfel und Thymianblattchen dazugeben und etwa 1 Minute mitgaren lassen. Essig dazurühren und verdampfen lassen. Mit Honig, Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken und die Paprika-Thymian-Masse abkühlen lassen.

3

Die Paprika-Thymian-Masse auf einer Schale verteilen und den zerbröselten Ziegenfrischkäse daraufgeben.

Top-Deals des Tages
155x220 Bettwäsche Microfaser - 2 tlg. Set in verschiedenen Designs ✔ 155x220 Bettbezug ✔ mit 80x80 Kissenbezug ✔ Öko-Tex Standart 100 (2 tlg. 155x220, USA-Flage)
VON AMAZON
26,63 €
Läuft ab in:
155x220 Bettwäsche Microfaser - 2 tlg. Set in verschiedenen Designs ✔ 155x220 Bettbezug ✔ mit 80x80 Kissenbezug ✔ Öko-Tex Standart 100 (2 tlg. 155x220, USA-Flage)
VON AMAZON
16,06 €
Läuft ab in:
NUTRILOVERS Smoothie-Maker mit Trink-Flasche to GO (BPA-frei) - Mini-Stand-Mixer | Edelstahl-Messer, bis zu 23.000U/min, 0,4PS Motor (300 Watt)
VON AMAZON
Preis: 34,90 €
28,90 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages