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Paranusstrüffel

mit Kakao

Paranusstrüffel
20 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
100 g Butter
100 g Staubzucker
1 Tafel Schokolade
100 g Paranuss
Kakao und Paranußsplitter zur Garnierung
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Zubereitungsschritte

1

Die Butter schaumig schlagen. Staubzucker und die im Wasserbad gelöste Schokolade unterrühren.

2

Die Paranüsse fein hacken und unter die erkaltete Masse rühren. Daraus kleine Kugeln formen und dann mit Paranusssplittern garnieren.

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