Pariser Senfsteak Rezept | EAT SMARTER
0
Drucken
0
Pariser SenfsteakDurchschnittliche Bewertung: 4.21520

Pariser Senfsteak

Pariser Senfsteak
15 min.
Zubereitung
25 min.
Fertig
mittel
Schwierigkeit
Durchschnitt: 4.2 (20 Bewertungen)

Zutaten

für 2 Portionen
150 g Filetsteak pro Person
2 EL Öl
Salz
Pfeffer
2 EL Butter
1 EL Fleischextrakt
Tasse Weinbrand
2 EL frische Sahne
1 EL Senf
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Steak mit Öl einpinseln, 5 Minuten auf jeder Seite grillen, salzen und pfeffern, dann warm halten.

In einer kleinen Pfanne Butter schmelzen, Fleischextrakt und Weinbrand hinzufügen und aufkochen lassen.

Die mit Senf verrührte Sahne unterziehen und die Sauce über das Steak gießen.

Top-Deals des Tages
17,23 €
VON AMAZON
25x RAW Classic KingSize Slim ungebleichte Papers (25 Booklets)
Läuft ab in:
17,01 €
VON AMAZON
Walther ME-140-L Memo-Album Monza, 300 Fotos 10 x 15, blau
Läuft ab in:
107,15 €
Preis: 258,10 €
VON AMAZON
Seltmann Weiden 001.295911 Tafelservice 16-tlg. Marie Luise Blütenmeer
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages