Partybrot Rezept | EAT SMARTER
0
Drucken
0
PartybrotDurchschnittliche Bewertung: 51519

Partybrot

Partybrot
15 min.
Zubereitung
1 Std. 30 min.
Fertig
anspruchsvoll
Schwierigkeit
Noch nicht bewertet

Zutaten

für 8 Portionen
1 Weißbrot (500 g)
Für die Füllung
1 Paprikaschote
1 Tomate
1 EL gehackte Petersilie
750 g feine Bratwurstmasse
40 g zerlassene Butter
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1
Von 1 Weißbrot (500 g) die Rinde abreiben, einen Deckel abschneiden, das Weißbrot aushöhlen.
2
1 Paprikaschote halbieren, entstielen, entkernen, die weißen Scheidewände entfernen, die Schote waschen. 1,5 Tomaten kurze Zeit in kochendes Wasser legen (nicht kochen lassen), in kaltem Wasser abschrecken, enthäuten, das Innere und die Stengelansätze entfernen. Beide Zutaten in Würfel schneiden, mit 1 EL gehackter Petersilie und 750 g feiner Bratwurstmasse vermengen, in das Brot füllen, den Deckel darauf legen, mit 2 Holzstäbchen feststecken.
3
Das Brot auf ein genügend großes Stück Bratfolie legen, mit 40 g zerlassener Butter bestreichen, die Folie verschließen, auf dem Rost in die Mitte des Backofens (Strom: 200 (vorgeheizt) / Gas: etwa 3,5) schieben und etwa 75 Minuten backen.
Top-Deals des Tages
33,91 €
VON AMAZON
Luxamel Nackenstützkissen, Kopfkissen mit Aloe Vera Kissenbezug, Kissen, Viskosekissen für Kopfkissenbezüge in 80x40cm, Orthopädisches Nackenkissen Gegen Kopf und Nackenschmerzen aus druckausgleichendem Visco-Gelschaum/ Allergiker-freundlich (Einzel)
Läuft ab in:
30,44 €
VON AMAZON
Stark reduziert: DecoKing Tagesdecke 220 x 240 cm beige weiß cappuccino Bettüberwurf mit abstraktem Muster zweiseitig pflegeleicht Alhambra und mehr
Läuft ab in:
27,31 €
VON AMAZON
Stark reduziert: DecoKing Tagesdecke 220 x 240 cm beige weiß cappuccino Bettüberwurf mit abstraktem Muster zweiseitig pflegeleicht Alhambra und mehr
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages