0
Drucken
0

Pasta mit Bacon-Tomaten-Soße

Pasta mit Bacon-Tomaten-Soße
25 min
Zubereitung
40 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
400 g Farfalle
Salz
1 Knoblauchzehe
150 g Bacon in Scheiben
400 g gestückelte Tomaten Dose
1 Kugel Mozzarella ca. 125 g
3 Stängel Basilikum
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Die Nudeln in kochendem Salzwasser al dente garen. Zwischenzeitlich den Knoblauch abziehen und fein hacken. Den Bacon in Streifen schneiden und in einem Topf mit heißem Öl anbraten. Den Knoblauch zugeben, kurz mitbraten und die Tomaten angießen. Mit Salz und Pfeffer würzen und bei mittlerer Hitze 10 Minuten köcheln lassen. 

2
Den Mozzarella abtropfen lassen und in Stücke zupfen. Das Basilikum waschen, trocken schütteln, die Blättchen abzupfen und grob hacken. Die Nudeln abgießen und mit dem Basilikum und dem Mozzarella unter die Tomatensauce schwenken. Noch einmal abschmecken, in vorgewärmte, tiefe Teller geben und mit Pfeffer übermalt servieren. Nach Belieben frisches Baguette oder Ciabatta dazu reichen.
Top-Deals des Tages
Kochthermometer Kasos Einstichthermometer, digitales Küchenthermometer mit langer Sonde, sofort lesbar LCD-Bildschirm, Korrosionsschutz ideales Haushaltsthermometer für Babyernährung, Braten, Grill, BBQ und Badewasser
VON AMAZON
6,79 €
Läuft ab in:
Isosteel Travel Mug Vakuum- Isolierbecher 0,4 L aus 18/8 Edelstahl gebürstet Quickstop Trinkdeckel, titan-grau, VA-9581QAT
VON AMAZON
Preis: 23,95 €
9,99 €
Läuft ab in:
DIBAG ® 6er Pack Platzsparer Vakuum-Kleiderbeutel 130 x 90 cm. Verbesserte Version 2016
VON AMAZON
15,29 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages