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Pasta mit Hähnchen und Erbsen

Pasta mit Hähnchen und Erbsen

25 min
Zeit:
739
kcal
Kalorien:
Health Score:
86 / 100
Zutatenfür  
Zutaten
4 Hähnchenbrustfilets
400 g Farfalle
250 g Erbsen
1 Schalotte
1 Knoblauchzehe
2 EL Öl
100 g geriebener Käse
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
ErbseKäseÖlHähnchenbrustfiletSchalotteSalz
Zubereitung
1.
Hähnchenbrüste waschen, trocken tupfen und klein würfeln.
2.
Farfalle nach Packungsangabe in Salzwasser bissfest kochen.
3.
Schalotte und Knoblauch schälen und fein hacken.
4.
Hähnchen in heißem Öl anbraten, Schalotte und Knoblauch zugeben und zusammen goldbraun braten. Erbsen untermengen und etwas 2-3 EL Nudelkochwasser zugeben. Nudeln untermengen und Käse zugegen. schmelzen lassen, mit Pfeffer und evtl. Salz abgeschmeckt servieren.
5.
Dazu passt gut frischer grüner Salat.
Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien739 kcal(35 %)
Protein71 g(72 %)
Fett15 g(13 %)
Kohlenhydrate79 g(53 %)
zugesetzter Zucker0 g(0 %)
Ballaststoffe8,6 g(29 %)
Ausgabe 02/24

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