Pasta mit Tomatensoße und getrockneten Tomaten Rezept | EAT SMARTER
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Pasta mit Tomatensoße und getrockneten Tomaten

Pasta mit Tomatensoße und getrockneten Tomaten
30 min.
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit
Durchschnitt: 3.5 (15 Bewertungen)

Zubereitungsschritte

1
Spaghetti nach Packungsangabe in Salzwasser bissfest kochen.
2
Tomaten grob hacken.
3
Knoblauch schälen und fein hacken. In heißem Öl farblos anschwitzen, Tomaten untermengen und mit Rotwein ablöschen. Etwa 2-3 Min. einköcheln lassen, dann Mandeln und Zitronenschale zugeben und mit Zucker, Meersalz und Pfeffer abschmecken. Leicht abgetropfte Spaghetti unterschwenken und auf Schüsseln verteilen. Mit Parmesan bestreuen und mit Basilikum garniert servieren.
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