0
Drucken
0

Pasta mit Zucchinisauce

Pasta mit Zucchinisauce
15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
400 g Zucchini
Olivenöl bei Amazon bestellen3 EL Olivenöl
1 EL Mehl
2 Knoblauchzehen
Salz
Pfeffer aus der Mühle
1 TL getrockneter Thymian
½ TL getrockneter Rosmarin
50 g Gorgonzola
75 g Frischkäse
200 g saure Sahne
2 EL gehackte Dillspitzen
500 g Bandnudeln
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1
Die Bandnudeln in reichlich Salzwasser nach Packungsanleitung bissfest garen.
2
In der Zwischenzeit die Zucchini waschen und in feine Scheiben schneiden. Knoblauch schälen und fein hacken. Beides mit ÖL, Salz, Pfeffer, Thymian und Rosmarin in eine Schlüssel geben und zugedeckt bei 850 Watt ca. 5 Min. garen.
Knoblauch richtig vorbereiten
3
Gorgonzola leicht zerdrücken und mit Frischkäse, saure Sahne, Mehl und Dill verrühren und zum Gemüse geben. Alles gut vermengen und bei 850 Watt weitere ca. 5 Min. garen. Nach 2 Min. gut durch rühren, weiter garen, nochmals gut durch rühren und abschmecken. Mit Dill garnieren.
4
Die Soße mit den Nudeln vermengen und auf Tellern anrichten.
Top-Deals des Tages
SOLEDI Dreamcatcher Traumfänger Weihnachtstraumfänger Weihnachtsdekoration Weihnachtageschenk
VON AMAZON
7,64 €
Läuft ab in:
DIBAG ® 7er Set - VaKuum komprimierte Speicherung platzsparend Beutel . 2x medium 57x45 cm, 2x Large 85x54 cm, 2x Extra Large 100x67 cm, 1x Reise Roll-Up Bag (ohne Absaugung/ohne Ventil) 57x45 cm .für Kleidung, Bettdecken, Bettwäsche, Kissen, Vorhänge und vieles mehr.
VON AMAZON
11,89 €
Läuft ab in:
AIRY pot - Hochwirksame Luftreinigung mit Zimmerpflanzen (in "Stone Grey")
VON AMAZON
67,91 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages