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Pastetchen mit Shrimpscocktail

Pastetchen mit Shrimpscocktail
478
kcal
Brennwert
20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
1 große Eisbergsalatblatt
12 kleine Königinpastetchen (Fertigprodukt)
100 g Mayonnaise
1 EL Tomatenketchup
1 cl Cognac
2 TL Zitronensaft
1 Spritzer Worcestersauce
Salz
Pfeffer aus der Mühle
200 g Garnelen küchenfertig geschält und gegart
Zum Garnieren
12 Cocktailkirschen
Dillspitzen
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Zubereitungsschritte

1
Mayonnaise mit Ketchup, Cognac, Zitronensaft und Worcestersauce verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen, abschmecken und die Garnelen unterheben. Salat waschen, trockenschütteln und in feine Streifen schneiden.
2
Salatstreifen in die Pastetchen legen und die Garnelenmayonnaise darauf verteilen. Mit je einer Cocktailkirsche und etwas Dill garnieren und auf Teller anrichten
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