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Pastinaken aus dem Ofen

Pastinaken aus dem Ofen
30 min.
Zubereitung
1 Std.
Fertig
leicht
Schwierigkeit
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Zutaten

für 4 Portionen
800 g Pastinaken
1 ½ TL frisch gehackter Thymian
Meersalz
Pfeffer aus der Mühle
Olivenöl bei Amazon bestellenOlivenöl zum Beträufeln
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Zubereitungsschritte

1
Den Backofen auf 200°C Ober- und Unterhitze vorheizen.
2
Die Pastinaken schälen, waschen und der Länge nach halbieren. Mit dem Thymian mischen, salzen, pfeffern, mit Olivenöl beträufeln und auf einem Backblech verteilen. Im vorgeheizten Ofen ca. 30 Minuten braten. Dabei gelegentlich wenden.
3
In einer Schale angerichtet servieren.
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