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Pastinaken aus dem Ofen

Pastinaken aus dem Ofen
35 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1
Die Pastinaken schälen, der Länge nach halbieren und im kochenden Salzwasser 5 Min. blanchieren.
2
Abgießen und abtropfen lassen. Ein Backblech mit Öl einstreichen, leicht pfeffern und salzen, die abgetropften Pastinaken darauf verteilen mit wenig Öl beträufeln und im vorgeheizten Ofen bei 200°C ca.15-20 Min. backen. Heiß zu Fleisch oder Fisch servieren.
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