Penne in Pesto-Sahnesauce Rezept | EAT SMARTER
0
Drucken
0
Penne in Pesto-SahnesauceDurchschnittliche Bewertung: 41523

Penne in Pesto-Sahnesauce

Penne in Pesto-Sahnesauce
5 min.
Zubereitung
25 min.
Fertig
ganz einfach
Schwierigkeit
Durchschnitt: 4 (23 Bewertungen)

Zutaten

für 4 Portionen
375 g Penne
2 TL Öl
200 g Champignons in Scheiben geschnitten
180 g saure Sahne
125 g Pesto
40 g sonnengetrocknete Tomaten gehackt
frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Nudeln in einem großen Topf mit sprudelndem Salzwasser bißfest kochen. Abgießen.

2

Topf auf den Herd stellen, Öl hineingeben und erhitzen. Champignons hineingeben und in 4 Minuten goldbraun und gar braten. Dann saure Sahne, Pesto, Tomaten und Pfeffer zufügen. Gut mischen und 2 Minuten kochen, bis die Sauce heiß ist.

3

Nudeln in den Topf geben und gut mit der Sauce vermengen. Unter Rühren 1 Minute kochen, bis die Nudeln heiß sind. Nach Wunsch mit Tomatenscheiben und in Streifen geschnittenem Basilikum garnieren.

Hinweis: Pesto ist in Supermärkten und Feinkostgeschäften im Glas erhältlich.

Top-Deals des Tages
23,21 €
VON AMAZON
Hama Funk Wecker (zwei Weckzeiten, Snooze, sensorgesteuertes Nachtlicht, Temperatur- und Datumsanzeige) weiß
Läuft ab in:
14,02 €
VON AMAZON
STORE.IT 750060 Spielzeugkiste mit Sichtfenster, 30 x 30 x 30 cm, Schildkröte, grün
Läuft ab in:
107,15 €
Preis: 258,10 €
VON AMAZON
Seltmann Weiden 001.295911 Tafelservice 16-tlg. Marie Luise Blütenmeer
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages