Petersilienwurzelpüree Rezept | EAT SMARTER
0
Drucken
0
PetersilienwurzelpüreeDurchschnittliche Bewertung: 3.51530

Petersilienwurzelpüree

Petersilienwurzelpüree
20 min.
Zubereitung
40 min.
Fertig
mittel
Schwierigkeit
Durchschnitt: 3.5 (30 Bewertungen)

Zubereitungsschritte

1

Die Petersilienwurzeln schälen und putzen. In Würfel schneiden und in 1 EL Butterschmalz andünsten.

2

Die Petersilienwurzeln mit je 1 Prise Salz und Zucker würzen, mit Brühe und Sahne auffüllen und ca. 20 Min. zugedeckt köcheln lassen.

3

Die Petersilienwurzel im Mixer oder mit dem Pürierstab fein pürieren, mit Pfeffer und Muskat abschmecken. 

Top-Deals des Tages
VON AMAZON
SETEX Molton/Frottee Matratzenschutz, Wendeauflage, 200 x 200 cm, Generation, Weiß, MOFR200200001002
Läuft ab in:
VON AMAZON
KELA WC-Bürste und Behälter, WC-Garnitur, Poly, Fillis, Walnuss
Läuft ab in:
VON AMAZON
KELA Kosmetiktuchbox mit Wandhalterung, 26x 13,5cm, Edelstahl, Clean, Silber Matt
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages