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Pfeffersauce

Pfeffersauce
20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Portion
2 EL Öl
100 g Zwiebel fein gehackt
3 Knoblauchzehen fein gehackt
4 Chilischoten fein gehackt
500 g Tomaten abgezogen, Würfel
Thymian
2 TL Honig
Salz
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Zubereitungsschritte

1

Öl erhitzen, Zwiebeln, Knoblauch und Chili 5 Minuten anbraten.

2

Tomaten, Thymian und Honig dazugeben, gut umrühren, mit Salz abschmecken und alles in 10-15 Minuten zu einer dicken Sauce kochen. Gelegentlich umrühren.

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