EAT SMARTER | Deutschland isst gesünder!
Zutaten
für
2
Zutatenfür
Zubereitung
1.
Bohnen palen. Zitronenschale in großen Streifen rundherum abschneiden. Zwiebeln schälen, halbieren und dann in feine Streifen schneiden.
2.
Gläser ausspülen. Bohnen einschichten. Immer wieder Zitronenschalen, Zwiebeln und Oreganozweige dazwischen legen und etwas salzen.
3.
Mit Öl aufgießen bis alles bedeckt ist, luftdicht verschließen. An kühlem, dunklen Ort ca. eine Woche marinieren lassen.