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Pfirsich-Porridge

Pfirsich-Porridge
10 min
Zubereitung
25 min
Fertig
ganz einfach
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Portion
2 getrocknete Aprikosen
250 ml fettarme Milch
Butter
1 Prise Salz
30 g Buchweizengrütze
1 TL Honig
1 Pfirsich
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Küchengeräte

1 Messer, 1 Topf

Zubereitungsschritte

1

Die getrockneten Aprikosen fein würfeln. Die fettarme Milch, Butter und die Prise Salz aufkochen. Die Buchweizengrütze und die Aprikosen zugeben und unter Rühren ca. 15 Minuten ausquellen lassen. 1 TL Honig unterrühren. 1 Pfirsich halbieren, entsteinen und in Spalten schneiden. Auf dem Porridge anrichten.

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