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Pfirsichlikör

Pfirsichlikör
10 min
Zubereitung
ganz einfach
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Flasche
2 Handvoll Blatt vom Pfirsich
1 l lieblicher Weißwein
200 ml Branntwein
150 g Zucker
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Zubereitungsschritte

1

Die Pfirsichblätter waschen und mit Küchenpapier trockentupfen.

2

Mit dem Wein, dem Branntwein und dem Zucker in ein großes Gefäß geben.

3

Zugedeckt etwa 1 Monat durchziehen lassen, dabei gelegentlich umrühren.

4

Anschließend filtern und in Flaschen füllen.

Zusätzlicher Tipp

Ein köstlicher Aperitif, Eiskalt servieren!

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