0
Drucken
0

Pflaumen-Apfel-Dessert

Pflaumen-Apfel-Dessert
30 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
3 säuerliche Äpfel
300 g Pflaumen
4 EL Zucker
Jetzt kaufen!1 Päckchen Bourbon-Vanillezucker
100 ml Wasser
150 g Sahne steif geschlagen
2 EL Krokant
Zartbitterschokolade in Spänen geschnitten
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1
Die Äpfel schälen, halbieren, entkernen und in Spalten schneiden. Die Pflaumen waschen, halbieren, entsteinen und mit den Äpfeln, dem Wasser, dem Vanillezucker und dem Zucker in einen Topf geben. Zum Kochen bringen, dann 3-4 Minuten zugedeckt köcheln lassen. Das Kompott fein pürieren und abkühlen lassen. Wenn es gut abgekühlt ist in Gläser füllen, mit Krokant bestreuen, jeweils einen Sahneklecks darauf geben und mit Schokolade garniert servieren.
Top-Deals des Tages
Beurer LR 300 Luftreiniger mit HEPA Filter für 99,5% Filterleistung, ideal bei Heuschnupfen und zur Allergievorbeugung
VON AMAZON
Preis: 269,99 €
171,26 €
Läuft ab in:
Severin KA 5828 Duo-Kaffeeautomat mit Thermokannen, schwarz
VON AMAZON
Preis: 119,90 €
60,90 €
Läuft ab in:
Manteuffel 804832 Comfort Daunendecke Sommerleicht
VON AMAZON
Preis: 78,95 €
63,77 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages