0
Drucken
0

Pflaumen-Aprikosen-Schnitten

Pflaumen-Aprikosen-Schnitten
5 min
Zubereitung
20 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 6 Stück
50 g Butter
2 TL Zucker
50 g Mehl
1 TL Backpulver
50 g Pflaumen getrocknet, entsteint
25 g Aprikosen getrocknet; entsteint
50 ml Milch (1,5 % Fett)
2 Eiweiß
Jetzt kaufen!Puderzucker zum Bestauben
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Den Ofen 180°C vorheizen, ein Backform mit Backpapier auskleiden.

2

Die Butter mit zucker cremig rühren. Die Pflaumen und die Aprikosen klein hacken, untermengen, Mehl zugeben, ebenfalls untermengen.

3

Magermilch schluckweise unter Rühren zugeben. Die Eiweiße zu einem steifen Schnee schlagen, unterziehen. Alles in die Form streichen und für ca. 15 Min. backen.

4

Aus der Form nehmen, das Backpapier abziehen, in 6 Dreiecke schneiden und mit Puderzucker bestaubt servieren.

Top-Deals des Tages
Rotring Zeichengeräte: Jetzt bis zu 26% reduziert
VON AMAZON
Preis: 124,00 €
46,16 €
Läuft ab in:
Rotring Zeichengeräte: Jetzt bis zu 26% reduziert
VON AMAZON
Preis: 104,00 €
41,54 €
Läuft ab in:
SUNTEC mobiles lokales Klimagerät IMPULS 2.0+ [Für Räume bis 60 m³ (~25 m²), Kühlen + Entfeuchten, 7.000 BTU/h, Energieeffizienzklasse A]
VON AMAZON
Preis: 379,96 €
224,25 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages