0
Drucken
0

Pflaumen-Chutney

schnell und einfach

Pflaumen-Chutney
20 min.
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit
0
Noch nicht bewertet
Bewertungen anzeigen

Zutaten

für 10 Portionen
500 g Pflaumen
70 g Ingwerwurzel (6-8 cm)
100 ml dunkler Balsamicoessig
100 g brauner Zucker
Jetzt hier kaufen!1 TL Zimt
Nelkenpulver
geriebene Schale von einer halben Bio-Zitrone
Chiliflocken
Salz
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Die Pflaumen waschen, halbieren und entsteinen. Ingwer putzen, in hauchdünne Scheibchen schneiden. Pflaumen und Ingwer mit dem Balsamico-Essig, dem Zucker und den Gewürzen bei sehr geringer Hitze in wenigen Minuten weich garen. Mit Salz und Zucker abschmecken.

Top-Deals des Tages
Philips HR1916/70 Entsafter, QuickClean Technologie, Vorspülfunktion, 2 Geschwindigkeiten, 900 W, schwarz
VON AMAZON
Läuft ab in:
PaperPro PS1-BLUE-EU manueller Bleistiftspitzer, Gut für die Schule, blau
VON AMAZON
Läuft ab in:
29% reduziert: Das SodaStream Wassersprudler-Set Crystal
VON AMAZON
Preis: 139,90 €
99,99 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages