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Pflaumen-Dressing mit Ingwer

Pflaumen-Dressing mit Ingwer

10 min
Zeit:
81
kcal
Kalorien:
Health Score:
69 / 100
Was heißt das?
Zutatenfür  
Zutaten
2 cm frischer Ingwer
1 Knoblauchzehe
60 g Pflaumenmus
1 EL Apfelessig
4 EL Orangensaft
2 EL Sesamöl
Salz
Cayennepfeffer
Zimtpulver
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
PflaumenmusOrangensaftSesamölIngwerApfelessigSalz
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Zubereitung
1.

Den Ingwer und Knoblauch schälen und fein hacken.

2.

Mit dem Pflaumenmus, Essig, Orangensaft und Öl verrühren und mit Salz, Cayennepfeffer und einem Hauch Zimt abschmecken. Nach Bedarf noch ein wenig Wasser unterrühren.

Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien81 kcal(4 %)
mehr
Protein0 g(0 %)
mehr
Fett5 g(4 %)
mehr
Kohlenhydrate9 g(6 %)
mehr
zugesetzter Zucker5 g(20 %)
mehr
Ballaststoffe0,5 g(2 %)
mehr
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