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Pflaumen mit Hüttenkäse

Pflaumen mit Hüttenkäse
15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
400 g Hüttenkäse
250 g Pflaumen
1 unbehandelten Orange davon der Saft, alternativ 100ml Traubensaft
1 EL Zuckerrohrgranulat
frische Minze
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Zubereitungsschritte

1
Die Pflaumen waschen, trockenreiben, halbieren und entsteinen. Anschließend mit Orangensaft und Granulat ca. 5 Minuten weich dünsten. Den Hüttenkäse auf vier Teller verteilen und mit dem Pflaumenkompott anrichten.
Wie Sie eine Pflaume waschen und ganz einfach entsteinen
2
Nach Belieben mit frischer Minze dekorieren
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