0
Drucken
0

Pflaumenkuchen vom Blech

mit Zimtstreuseln

Pflaumenkuchen vom Blech
20 min
Zubereitung
40 min
Fertig
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Blech
1 kg Pflaumen (je nach Größe)
Für den Boden
200 g Margarine
175 g Margarine
2 Päckchen Vanillezucker
4 Eier (Größe M)
125 g Schmand
1 Päckchen Backpulver
375 g Mehl
Butter und Mehl fürs Blech
Für die Füllung
500 g Magerquark
200 g Crème fraîche
150 g Zucker
1 Päckchen Vanillepuddingpulver
Für die Streusel
300 g Mehl
150 g Zucker
175 g Butter
Jetzt hier kaufen!2 TL Zimt
1 EL Öl
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Ofen auf 200°C vorheizen. Blech fetten und mit Mehl bestäuben. Zutaten für den Boden gut verrühren. Auf dem gefetteten Blech verteilen. Zutaten für die Quarkmasse ebenfalls gut verrühren und auf dem Teig verteilen. 

2

Pflaumen waschen, halbieren, entsteinen und jede Hälfte nochmals teilen. Teig dachziegelartig mit den Pflaumen belegen. Zutaten für die Streusel mit den Knethaken des Handrührgeräts verkneten. Anschließend Streusel auf den Pflaumen verteilen. 

Wie Sie eine Pflaume waschen und ganz einfach entsteinen
3

Pflaumenkuchen im Ofen etwa 45 Minuten backen.    

Top-Deals des Tages
Aicok Dampfglätter, Reisebügeleisen, Steamer, 35s Schnelle Erwärmung für Alltag und Reise, Haushaltsgeräte, Dampfbürste mit einer Handschuhe und einer Reisetasche, 1000W, Schwarz
VON AMAZON
32,99 €
Läuft ab in:
Mture 3D PrintFilament, Ink Filament PLA Filament 3D Stift Filament für 3D Drucker-Stift 3D Pen 3D Stift 3D Drucker 12 PCS 1,75 MM 10M
VON AMAZON
14,44 €
Läuft ab in:
WoldoClean Entkalker für Kaffeevollautomaten 750ml Kaffee-Maschine Wasserkocher Kalklöser
VON AMAZON
5,51 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages