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Pflaumenschnaps-Tee

Pflaumenschnaps-Tee
10 min
Zubereitung
ganz einfach
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
200 g Zucker
250 ml Pflaumenschnaps (Sliwowitz)
250 ml Wasser
2 TL Honig
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Zubereitungsschritte

1

Zunächst den Zucker mit wenig Wasser in, einer Pfanne karamellisieren lassen. Dann den Pffaumenschnaps und das Wasser mischen, aufkochen und über den karamellisierten Zucker gießen. Den Schnapstee umrühren, mit dem Honig mischen und sehr heiß servieren.

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