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Pflaumenspeise

Pflaumenspeise
20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
500 g Pflaumen
Wasser
150 g Zucker
1 Päckchen Dr. Oetker Fruttina Puddingpulver (Kirsch-Geschmack)
4 EL kaltes Wasser zum Anrühren
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Zubereitungsschritte

1

Die gewaschenen Pflaumen entsteinen, in kleine Stücke schneiden und in dem Wasser mit dem Zucker erhitzen.

Wie Sie eine Pflaume waschen und ganz einfach entsteinen
2

Das Puddingpulver mit dem Wasser anrühren. In die kochenden, von der Kochstelle genommenen Pflaumen langsam das angerührte Puddingpulver rühren und einmal kurz aufkochen lassen.

3

Die Speise in eine Glasschale füllen und bis zum servieren kalt stellen.

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