Pflaumentorte mit Quark Rezept | EAT SMARTER
0
Drucken
0

Pflaumentorte mit Quark

Pflaumentorte mit Quark
15 min.
Zubereitung
1 Std.
Fertig
mittel
Schwierigkeit
Durchschnitt: 4 (29 Bewertungen)

Zutaten

für 1 Portion
1 Mürbeteig
Quarkmasse
500 g Magerquark
2 Eigelbe
abgeriebene Schale und Saft einer unbehandelten Orangen
1 EL Vollkornmehl
2 Eiweiß
1 Prise Zucker
Belag
500 g entsteinte Pflaumen (auch tiefgefroren)
1 ½ EL angewärmter Honig
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Quark mit Eigelb, Orangenschale und -saft und dem Mehl verrühren. Eiweiß mit 1 Prise Zucker steif schlagen und vorsichtig unterheben.

2

Eine gebutterte Springform mit Mürbeteig auskleiden, die Pflaumen drauflegen und mit dem Honig besprenkeln, Quarkmasse drüberstreichen.

3

Bei 200 Grad etwa 45 Minuten backen.

Top-Deals des Tages
Suntec Home
VON AMAZON
Läuft ab in:
Philips HR1919/70 Entsafter, FiberBoost, QuickClean Technologie, Vorspülfunktion, 1000 W, schwarz
VON AMAZON
Preis: 199,99 €
149,00 €
Läuft ab in:
Eurosan PC Popcorn Machine, Classic Design, Hot Air, Gift Box, Red/ White
VON AMAZON
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages