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Pikante Ananassauce

Pikante Ananassauce
35 min.
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit
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Zutaten

für 1 Portion
500 g frische Ananas sehr kleine Stücke
2 EL Honig
1 rote Chilischote fein Ringe
Jetzt online kaufen1 Prise Kurkuma
Jetzt hier kaufen!1 Prise geriebene Muskatnuss
Kardamomkapseln online bestellen4 Kardamomkapseln im Mörser zerstoßen
Jetzt zuschlagen!1 Prise Muskatblüte
250 ml Wasser
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Zubereitungsschritte

1

Alle Zutaten ca. 30 Minuten kochen, bis die Ananasstücke sehr weich sind und das Wasser fast verkocht ist.

2

Nach Belieben alles im Mixer pürieren oder die Ananasstücke ganz lassen.

3

Ananassauce hält sich im Kühlschrank in einem verschlossenen Behälter eine Woche.

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