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Pikante Erdnuss-Bärlauch-Paste

Pikante Erdnuss-Bärlauch-Paste
10 min
Zubereitung
ganz einfach
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Bärlauchblätter putzen, dabei Stängel entfernen, waschen, trocken schwenken und zerkleinern.

2

Bärlauchblätter mit Erdnusskernen im Mixer oder mit dem Küchenstab fein hacken.

3

Mit dem Öl zu einer Paste verrühren und mit Sojasauce abschmecken. In ein verschließbares Glas geben.

Zusätzlicher Tipp

Die Paste hält sich, mit Öl bedeckt, einige Zeit im Kühlschrank.

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