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Pikante Spaghetti (aglio,olio e peperoncino)

Pikante Spaghetti (aglio,olio e peperoncino)

20 min, fertig in 35 min
Zeit:
577
kcal
Kalorien:
Health Score:
92 / 100
Was heißt das?
Zutatenfür  
Zutaten
500 g Spaghetti
Salz
4 Knoblauchzehen
2 rote Chilischoten
6 EL Olivenöl
2 EL frisch gehackte Petersilie
Basilikum zum Garnieren
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
SpaghettiOlivenölPetersilieSalzChilischoteBasilikum
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Zubereitung
1.
Die Spaghetti in Salzwasser al dente kochen.
2.
Den Knoblauch schälen und fein hacken. Die Chilischoten waschen, putzen und ebenfalls fein hacken.
3.
Den Knoblauch und die Chili in heißem Öl anschwitzen, bis der Knoblauch beginnt leicht zu bräunen. Die Petersilie unterschwenken. Die Spaghetti abgießen, kurz abtropfen lassen und unter die Chili-Knoblauch-Mischung geben. Mit Salz abschmecken, mit Basilikum garnieren und servieren.
Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien577 kcal(27 %)
mehr
Protein16 g(16 %)
mehr
Fett17 g(15 %)
mehr
Kohlenhydrate90 g(60 %)
mehr
zugesetzter Zucker0 g(0 %)
mehr
Ballaststoffe6,7 g(22 %)
mehr
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