Pikanter Milchmix Rezept | EAT SMARTER
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Pikanter MilchmixDurchschnittliche Bewertung: 3151
EatSmarter Exklusiv-Rezept

Pikanter Milchmix

mit Wasabi

Rezept: Pikanter Milchmix

Pikanter Milchmix - Ob geschüttelt oder gerührt: Dieser kalorienarme Shake erfrischt von innen!

97
kcal
Brennwert
10 min.
Zubereitung
ganz einfach
Schwierigkeit
Durchschnitt: 3 (1 Bewertung)

Zutaten

für 1 Portion
1 Bund Schnittlauch
150 ml Milch (1,5 % Fett)
1 EL Magerquark (ca. 20 g)
1 Prise Wasabi-Pulver
1 Prise Salz
Außerdem: Eiswürfel
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Küchengeräte

1 Arbeitsbrett, 1 kleines Messer, 1 Messbecher, 1 Esslöffel, 1 Stabmixer, 1 hohes Gefäß

Zubereitungsschritte

Pikanter Milchmix: Zubereitungsschritt 1
1
Den Schnittlauch waschen, trockenschütteln, einige Halme beiseitelegen und den Rest in Röllchen schneiden.
Pikanter Milchmix: Zubereitungsschritt 2
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Schnittlauchröllchen mit Milch, Quark, Wasabi-Pulver und Salz in ein hohes Gefäß geben und mit einem Stabmixer gründlich pürieren. Mit Eiswürfeln in ein Glas gießen und mit den beiseitegelegten Schnittlauchhalmen garnieren.
Letzter KommentarAlle Kommentare
 
Mit einer Scheibe Schwarzbrot und darauf etwas mager Frischkäse ist das, der perfekte Mittagssnack:-) Mache ich mir öfter.