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4
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Pikanter Quark mit Ei

Pikanter Quark mit Ei

20 min
Zeit:
166
kcal
Kalorien:
Health Score:
89 / 100
Was heißt das?
Zutatenfür  
Zutaten
2 Eier
200 g Quark
2 TL Meerrettich aus dem Glas
2 Frühlingszwiebeln in Ringen
2 Bananen
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
QuarkMeerrettichEiFrühlingszwiebelBanane
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Zubereitung
1.
Die Eier in ca. 10 Min. hart kochen, abschrecken, pellen und fein hacken. Dann mit Quark, Meerrettich und Frühlingszwiebelringen verrühren und mit Salz und Pfeffer würzen. Mit Knäckebrot servieren.
2.
Bananen schälen und in mundgerechte Stücke schneiden, dazu reichen.
Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien166 kcal(8 %)
mehr
Protein11 g(11 %)
mehr
Fett5 g(4 %)
mehr
Kohlenhydrate18 g(12 %)
mehr
zugesetzter Zucker0 g(0 %)
mehr
Ballaststoffe2 g(7 %)
mehr
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