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EatSmarter Exklusiv-Rezept

Pikanter Soja-Shake

mit Kurkuma

Pikanter Soja-Shake

Pikanter Soja-Shake - Der perfekte Shake für alle, die es nicht gern süß mögen

53
kcal
Brennwert
5 min
Zubereitung
ganz einfach
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Portion
2 Stiele Minze
150 ml Soja-Drink (1,2 % Fett)
½ TL Madras-Currypulver
Jetzt online kaufen½ TL Kurkuma
Außerdem: Eiswürfel
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Küchengeräte

1 Arbeitsbrett, 1 kleines Messer, 1 Messbecher, 1 Teelöffel, 1 ggf. Cocktailshaker

Zubereitungsschritte

Pikanter Soja-Shake Zubereitung Schritt 1
1

Die Minze abspülen, trockenschütteln, Blättchen abzupfen und einige beiseitelegen. Restliche Minze sehr fein hacken.

Pikanter Soja-Shake Zubereitung Schritt 2
2

Soja-Drink mit gehackter Minze, Curry, Kurkuma und Eiswürfeln in einen Cocktailshaker (oder in ein Gefäß mit fest schließendem Schraubdeckel) geben und kräftig schütteln. In ein Glas geben, mit Minzeblättchen garnieren und sofort genießen.

Letzter KommentarAlle Kommentare
 
Erstaunlich lecker dieser pikante Shake! Ich mag beim Inder auch Kräuterlassi sehr gerne und dachte, dann schmeckt mir vielleicht auch diese Variante. Und so ist es auch! Und der Tipp mit Rohkost und Fladenbrot dazu als leichtes, gesundes Mittagessen gefällt mir auch sehr gut.
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