Pilzcoupé Rezept | EAT SMARTER
0
Drucken
0
PilzcoupéDurchschnittliche Bewertung: 3.91522

Pilzcoupé

Pilzcoupé
30 min.
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit
Durchschnitt: 3.9 (22 Bewertungen)

Zutaten

für 2 Portionen
200 g frische Champignons
100 g Pfifferling aus der Dose
30 g Zwiebel
2 TL Margarine
2 EL Zitronensaft
Knoblauchsalz
Pfeffer
2 Salatblätter
3 EL Crème fraîche
2 EL feingeschnittener Schnittlauch
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Champignons in Scheiben schneiden, Pfifferlinge abtropfen lassen, Zwiebel würfeln. Margarine schmelzen, Pilze und Zwiebelwürfel darin andünsten, mit Zitronensaft, Knoblauchsalz und Pfeffer würzen. Sobald alle Flüssigkeit verdampft ist, Pilze vom Feuer nehmen und abkühlen lassen.

2

2 Cocktailgläser mit gewaschenen Salatblättern auslegen. Darauf die Pilze geben. Crème fraîche darüber verteilen und Schnittlauch darüber streuen.

Top-Deals des Tages
Spiegelau & Nachtmann, Vase, Kristallglas, 24 cm, 0081411-0, Slice
VON AMAZON
Läuft ab in:
Goldbuch Hochzeitsalbum, 30x31 cm, 60 Seiten mit Pergamin, Flying Hearts, Weiß mit Herzen, 08155
VON AMAZON
Läuft ab in:
Gözze Wohn- und Kuscheldecke, Seiden-Feeling, 220 x 240 cm, Petrol, 40044-54-220240
VON AMAZON
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages