Pilze in Rahmsoße Rezept | EAT SMARTER
0
Drucken
0

Pilze in Rahmsoße

Pilze in Rahmsoße
30 min.
Zubereitung
1 Std.
Fertig
mittel
Schwierigkeit
Durchschnitt: 3.9 (16 Bewertungen)

Zutaten

für 4 Portionen
500 g frische Champignons oder andere Pilze
Zitronensaft
1 Zwiebel
30 g Butter oder Margarine
Salz
Pfeffer
Muskat
etwas Wasser
Jetzt kaufen!1 TL Speisestärke oder Mehl
250 ml saure Sahne
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Pilze putzen und waschen. In heißer Butter feingeschnittene Zwiebel glasig werden lassen, die Pilze, blättrig geschnilten, beigeben und 15 Minuten dünsten.

2

Salzen und pfeffern, mit Zitronensaft abschmecken.

3

Mit Speisestärke oder Mehl verrührte saure Sahne beigeben, gut durchrühren und kurz ziehen, aber nicht kochen lassen. Abschmecken.

Top-Deals des Tages
Suntec Home
VON AMAZON
Läuft ab in:
Philips HR1919/70 Entsafter, FiberBoost, QuickClean Technologie, Vorspülfunktion, 1000 W, schwarz
VON AMAZON
Preis: 199,99 €
149,00 €
Läuft ab in:
Eurosan PC Popcorn Machine, Classic Design, Hot Air, Gift Box, Red/ White
VON AMAZON
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages