0
Drucken
0

Pilze in Sherry-Honigsauce

Pilze in Sherry-Honigsauce
240
kcal
Brennwert
25 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Egerlinge putzen, größere halbieren oder vierteln. Schalotten schälen, größere Exemplare halbieren oder vierteln. Knoblauch schälen und fein hacken.

Knoblauch richtig vorbereiten
Wie Sie Schalotten perfekt vorbereiten und schälen
Wie Sie Champignons kinderleicht putzen
2

Öl in einer Pfanne erhitzen und die Schalotten darin goldbraun anbraten. Hälfte des Sherrys hinzufügen und bei großer Hitze 2 Minuten einkochen lassen. Pilze und den Knoblauch hinzufügen und 5 Minuten bei großer Hitze schmoren lassen. Restlichen Sherry und Honig hinzufügen. 5 Minuten weiterschmoren lassen. Mit Salz und Cayennepfeffer abschmecken.

Top-Deals des Tages
5m Klettband selbstklebend, Extra Stark, in Weiß, 20mm Breit | Qualität von M&H-24, 1x Hakenband (5m) und 1x Flauschband (5m)
VON AMAZON
7,21 €
Läuft ab in:
DIBAG ® 6 VACUUM komprimierte Speicherung platzsparend Beutel 100 x 80 cm, für Kleidung, Bettdecken, Bettwäsche, Kissen, Vorhänge und vieles mehr.
VON AMAZON
13,81 €
Läuft ab in:
Eiswürfelform,Topoint 2 stücke silikon eiswürfelbehälter,100 % BPA frei Eiswürfel Eiswürfelschalen einfach zu bedienen und waschen für Wasser, Soda, Saft, Wein, Obst, Kräuter, Saucen, Pudding, pürierte Babynahrung in der Tiefkühltruhe, Backofen, Geschirrspüler, Kühlschrank und Mikrowell
VON AMAZON
11,04 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages