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Pizza mit Asiago

Pizza mit Asiago
920
kcal
Brennwert
45 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
1 Hefeteig (siehe Rezept
200 g Zucchini
200 g gewürfelte Tomaten aus der Dose
150 g Blattspinat gedünstet
Salz
Pfeffer aus der Mühle
getrockneter Oregano
Olivenöl bei Amazon bestellen1 EL Olivenöl extra vergine
300 g Asiago-Käse in dünnen Scheiben
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Zubereitungsschritte

1

Hefeteig wie im Rezept "Hefeteig" beschrieben zubereiten. Zucchini in einer beschichteten Pfanne kurz rösten.

2

Backofen auf 250°C vorheizen. Tomaten auf dem Teig verstreichen, Gemüse darauf verteilen. Mit Salz, Pfeffer und Oregano würzen, mit Öl beträufeln.

3

Pizza 10 Minuten auf der 2. Einschubleiste von unten im vorgeheizten Ofen backen, Käse darauf legen und weitere 5 Minuten backen.

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