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Polenta

mit Speck

Polenta
20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Portionen
Hier kaufen!200 g Maismehl
1 l Salzwasser
250 g mageren Speck
1 Msp. Paprika
1 Zwiebel
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Den durchgedrehten oder feinwürflig geschnittenen Speck in der Pfanne erhitzen, die gehackte Zwiebel glasig darin andünsten, etwas körnige Brühe und das Wasser zufügen.

2

Sobald alles kocht, das Maismehl einrühren. Diese Polenta schmeckt gut zu Gemüsen und Soßen.

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