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Polenta

mit Wirsing

Polenta
20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Wirsing fein schneiden, die harten Strünke entfernen, die Wirsingblätter waschen und ins sprudelnd kochende Wasser geben. Mit gekörnter Brühe würzen und dann den Maisgries unterrühren und gar ziehen lassen.

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