Polenta Rezept | EAT SMARTER
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PolentaDurchschnittliche Bewertung: 4.11516

Polenta

Polenta
30 min.
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit
Durchschnitt: 4.1 (16 Bewertungen)

Zutaten

für 4 Portionen
1 l Wasser
1 Messerspitzen Salz
175 g gemahlener Mais
1 EL Butter
2 EL geriebener Parmesan
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Zubereitungsschritte

1

Mais in Salzwasser quellen lassen. Butter und Käse unterziehen. 

 

Man gibt die Polenta anstelle von Kartoffeln zu geschmorten Gerichten. Sie kann aber auch mit Tomatensauce gereicht werden. Als Beilage ausreichend für 4 Personen,

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