Porreesalat Rezept | EAT SMARTER
0
Drucken
0
PorreesalatDurchschnittliche Bewertung: 3.81522

Porreesalat

Porreesalat
10 min.
Zubereitung
15 min.
Fertig
mittel
Schwierigkeit
Durchschnitt: 3.8 (22 Bewertungen)

Zutaten

für 4 Portionen
500 g Porree (vorbereitet gewogen)
Salzwasser
1 Zwiebel
saure Sahne
1 EL Essig
Salz
Pfeffer
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Porree der Länge nach halbieren, waschen, in etwa 2 cm breite Streifen schneiden, in kochendes Salzwasser geben, etwa 5 Minuten kochen, abtropfen und erkalten lassen. 

2

Für die Salatsauce Zwiebel abziehen, fein würfeln, mit saurer Sahne und Essig verrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit den Salatzutaten vermengen.

Gut durchziehen lassen den Salat evtl. noch einmal abschmecken. 

Top-Deals des Tages
VON AMAZON
SETEX Molton/Frottee Matratzenschutz, Wendeauflage, 200 x 200 cm, Generation, Weiß, MOFR200200001002
Läuft ab in:
VON AMAZON
KELA WC-Bürste und Behälter, WC-Garnitur, Poly, Fillis, Walnuss
Läuft ab in:
VON AMAZON
KELA Kosmetiktuchbox mit Wandhalterung, 26x 13,5cm, Edelstahl, Clean, Silber Matt
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages